Kuře na zelí
Postup: menší kuře naporcujeme na čtvrtky, osolíme, posypeme sladkou paprikou. Na dno kastrolu rozložíme vrstvu kyselého. zelí, poklademe kolečky cibule a na tento základ položíme porce kuřete. Na každou dáme plátek slaniny. Nepodléváme, pečeme asi 45minut. Kuře je lahodné a krásně křehké.
Příloha: brambory, bramborové knedlíky
