Kuřecí nudličky s nivou
Ingredience: 4 porce kuřecích prsíček, trochu škrobové moučky, 3 lžíce oleje, worcestrová omáčka, trocha vývaru, 10 - 15 dkg sýra Niva, mletý pepř, sůl
Postup: kuřecí maso pokrájíme na nudličky, osolíme, poprášíme škrobovou moučkou,. Vložíme na rozehřátý tuk a za stálého míchání zvolna opékáme. Zakapeme worcestrovou omáčkou a podle potřeby zastříkneme vývarem nebo vodou. Do mělkého masa přidáme rozdrobenou Nivu, promícháme a podáváme.
