Hovězí po čínsku
Ingredience: 5 plátků hovězího masa, 1 velká cibule, 5 malých zelených cibulek
Zálivka: 3 lžíce sojové omáčky, 1 lžíce medu, 1 lžíce hnědého cukru, 1 lžíce oleje, 3 lžíce jablečného džusu, šťáva z 1/2 citronu, 2 stroučky prolisovaného česneku, mletý zázvor
Postup: maso pokrájíme na menší kousky, posypeme nakrájenou cibuli a zalijeme zálivku. Přes noc necháme uležet. maso vložíme do rozehřáté trouby a pod pokličkou jej pečeme 15 minut. Snížíme teplotu a pečeme ještě 45 minut. Podáváme s rýží nebo s bramborem a zeleninovým salátem.
