Blesková polévka

Ingredience: asi 250 g zbývající bramborové kaše, 1 l vody, 1 žloutek, 1 menší cibule, 30 g slaniny, lžička sekané celerové natě, kostka masoxu.

 

Postup: kaši zalijeme horkou vodou, dobře osolíme, rozkvedláme, přidáme celerovou nať, nakrájenou cibuli zpěněnou na vyškvařené slanině, masox a povaříme 5 min. Před podáváním rozkvedláme do polévky žloutek.

 

Tisk receptu