Dršťková z hub
Ingredience: 500 g očištěného a nakrájeného masáku - směs, 2 lžíce másla či oleje, 1 nakrájená cibule, 2 lžičky mleté sladké papriky, trošku mleté pálivé papriky, 1 masox, 3-4 lžíce hladké mouky, sůl, pepř, majoránka, 3 stroužky rozetřeného česneku - dle chuti
Postup: na másle restujeme cibuli do sklovita, přidáme masáky - směs. Přisypeme obě mleté papriky a pepř. Zalijeme vodou s masoxem. Vaříme doměkka. V trošce studené vody rozmícháme řádně mouku a vlijeme do polévky. Provaříme. Ke konci přidáme česnek, majoránku a případně osolíme a opepříme. Majoránku dáváme až nakonec, dlouhým varem hořkne.
