Kuřecí polévka s kapáním

Suroviny: 1,5 l kuřecího vývaru, 1 menší mrkev, 1 menší cibule, 1/4 celeru, 1 vejce, 3 lžíce hrubé mouky, polévkové koření a vegeta, sůl

Postup: do kuřecího vývaru dáme povařit zeleninu, kterou po uvaření vyndáme, nadrobno nakrájíme a vrátíme do polévky.

Kapání: v hrnečku rozšleháme vidličkou osolené vejce a přidáme hrubou mouku. Kapání přes vidličku vpouštíme do vroucí polévky, vaříme ještě 2 minuty. Hotovou polévku zdobíme petrželkou.

Tisk receptu