Mléková polévka

Suroviny: 4 brambory nakrájet na kostky, 3 ks bobkového listu, 1 litr vody, sůl, 1,5 dl mléka, 1 vejce, 1 lžíce hladká mouka

 

Postup: do vody dáme nakrájené brambory, bobkový list a sůl. Když jsou brambory měkké, vyndáme bobkový list. Asi do 3dcl hrníčku dáme mléko, vejce a hladkou mouku. Rozkvedláme a vlijeme do polévky. Občas rozmícháme. Vypadá trochu sraženě, ale je výborná.

 

Tisk receptu