Masová pomazánka s křenem
Ingredience: 125 g dušeného - pečeného masa, 125 g čabajské (dunajské) klobásy, 40 g slaniny, 1 cibule, 3 lžíce rajčatového protlaku, česnek, pálivá paprika, sůl, strouhaný křen
Postup: nadrobno krájenou cibuli zpěníme na rozškvařené slanině, opatrně zasypeme pálivou paprikou, necháme zpěnit a pak zalijeme trochou vody. Maso a klobásu pokrájíme nadrobno, dáme k cibuli, přidáme protlak, sůl a dusíme do zhoustnutí. Dochutíme česnekem. Mažeme na osmahnuté toasty a bohatě sypeme nastrouhaným křenem.
