Vajíčková pomazánka
Ingredience: 4 – 5 vajec, máslo, plnotučná hořčice, pepř, sůl
Postup: vyndáme máslo z lednice aby nám změklo, až když je máslo měkké uvaříme vejce na tvrdo, zchlazená vajíčka drobně pokrájíme (nastrouháme) a nasypeme do misky, opatrně promícháme s máslem a podle chuti přidáváme hořčici, sůl a pepř. Pomazánku vložíme na chvíli do lednice a podáváme s vekou, bagetou či celozrnným pečivem. Můžete také přidat na jemno strouhaný tvrdý sýr.
