Čoko bonbony
Ingredience: 1 hořkou čokoládu, smetanu, lískové oříšky, cukr moučku a krystal.
Postup: čokoládu dáme rozehřát do vodní lázně, přidáme smetanu. Vedle si z krystalového cukru + trochu vody vyrobíme karamel, přidáme lískové oříšky a necháme zpražit. Horký karamel vylijeme na plech, necháme ztuhnout a dáme do mixéru. Rozmixujeme, do nádoby přidáme čokoládu a karamel s ořechy a vložíme do lednice. Pak tvarujeme noky a namáčíme buď do čokolády, nebo do moučkového cukru.
