Domácí perník
Ingredience: 1/2 l cukru, 1 l polohrubé mouky, 2 vejce, 1/2 l mléka, 1 sáček prášku do perníku, 1/2 balení prášku do pečiva, 2-3 lžíce kakaa, 2-3 dl oleje, 3 lžíce povidel, 4 ks jablek
Postup: vejce ušleháme s cukrem a povidly, pomalu přiléváme olej, mléko a mouku promíchanou s prášky do pečiva a kakaem, pak vmícháme jablka a pečeme ve vymazaném a moukou vysypaném plechu pečeme cca 20-25min. Po vpíchnutí špejle se na ni nesmí lepit.
