Jablečné pyré s hroznovým vínem
Ingredience: 0,5 kg jablek, 50 g ořechových jader, 250 g bobulí vína
Postup: z oloupaných jablek vyjmeme jádřince, dáme do kastrolu a podusíme je doměkka, rozmixujeme, ochutíme citrónovou štávou, přidáme cukr a nadrobno rozsekané jádra. Pyré dáváme do poháru střídavě s hroznovým vínem. Podáváme dobře vychlazené s piškoty nebo sušenkami.
