Vánoční muzika

Ingredience: sušené švestky, jablka, hrušky či meruňky, kouskem skořice, badyánu, několika hřebíčků, kouskem vanilky a citrónové kúry

 

Postup: sušené švestky, jablka, hrušky či meruňky se rozvařily s kouskem skořice, badyánu, několika hřebíčky, kouskem vanilky a citrónové kúry. Směs se prolisovala, přidala se lžíce švestkových povidel, hrozinky, nastrouhané ořechy, loupané mandle a strouhaný perník. Vše se povařilo, pak se odstavilo a dochutilo cukrem, medem a trochou rumu. Promíchané se podávalo v miskách.

 

Tisk receptu