Pudinkové knedlíčky
Ingredience: 250 g tvarohu (nejlépe v balíčku než ve vaničce),1 pudinkový prášek, 1 vejce, máslo na polití, cukr na posypání
Postup: pudinkový prášek smícháme s tvarohem, vejcem a vypracujeme těsto. V ruce vyvalujeme menší knedlíčky ( 3- 4 cm) a vhazujeme je do vařící vody. Vaříme asi 5 minut. Na talíři sypeme cukrem a poléváme rozpuštěným máslem nebo použijeme k sypání strouhanku osmahnutou na másle. Knedlíčky můžeme připravit i z více dávek a k obarvení použít vždy jinak barevný pudink.
