Kuřecí doner
Ingredience: 2ks kuřecích prsíček bez kůže, 2 malé cibule, 1 rajče, listy zeleného salátu, lžička oregana, lžíce olivového oleje, sůl, pepř
Postup: v míse si připravíme marinádu z 1 nastrouhané cibule, přidáme olivový olej, oregano, sůl a pepř a prsíčka touto marinádou potřeme. Zabalíme do folie a necháme do druhého dne odležet v lednici. Druhý den prsíčka nakrájíme na malé kousky a osmažíme na pánvi na trošce olivového oleje. Do pita chleba dáme jogurtovou omáčku, maso, přidáme na plátky nakrájené rajče, můžeme i na kolečka nakrájenou cibuli a listy zeleného salátu. Nakonec ještě polijeme jogurtovou omáčkou.
Jogurtová omáčka na kuřecí doner
Ingredience: 1 malá okurka, 1 šálek jogurtu, 1 stroužek česneku, kopr, špetka cukru, sůl, pepř
Postup: okurku zbavíme vnitřku, nastrouháme, osolíme a necháme "vypotit". Přidáme jogurt, lžičku nasekaného kopru, rozmačkaný česnek se solí, cukr, opepříme a vše dobře promícháme.
