Hubinky
Ingredience: 3 bílky, 250g pískového cukru, 50g čokolády na vaření, 250g ořechových jader (směs), tuk na vymazání plechu
Postup: bílky s cukrem dobře vyšleháme a postupně přidáme nastrouhanou čokoládu a nahrubo posekaná ořechová jádra. Tuto směs naplníme do cukrářského sáčku a stříkáme na tukem vymazaný plech malé hubinky. Zvolna pečeme v mírně vyhřáté troubě.
