Kokosové pusinky
Ingredience: 5 dkg másla, 5 dkg cukru, 7,5 dkg kokosu, 7,5 dkg hladké mouky, 1/2 bal.vanilkového cukru, 1 vejce, 3/4 bal.prášku do pečiva.
Postup: máslo,cukr,vejce a vanilkový cukr ušleháme do pěny ve vodní lázni,přidáme kokos a mouku s práškem do pečiva.Děláme lžičkou malé hromádky na plech.Pečeme v mírné troubě.