Rumové rohlíčky
Ingredience: 10 dkg másla, 10 dkg cukru, 6 žloutků, 1 lžíce rumu, 35 dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, trochu mléka
Postup: máslo utřeme se žloutky a cukrem, přidáme rum, mouku smícháme s práškem do pečiva a podle potřeby rozdělíme mlékem. Těsto necháme v chladu ztuhnout. Pak z něj vytvarujeme rohlíčky, které potřeme žloutkem a obalíme v hrubém krystalovém cukru. Upečeme v horké troubě.
