Míchaná vejce se strouhaným sýrem
Ingredience: 8 vajec, 40 g másla, 2 lžíce smetany, nebo mléka, 60 g strouhaného sýra, pepř, sůl
Postup: na rozehřáté máslo vlijeme vejce rozšlehaná se smetanou ( mlékem ), solí a pepřem a mícháme na malém plaménku. Když vejce začínají houstnout, vmícháme strouhaný sýr a dohotovíme.
