Vepřové nudličky na pórku

Ingredience: 60 dkg vepřové kýty, 1 vejce, 2 lžičky Solamylu, 2 lžíce sójové omáčky, 1 pórek, 1 červenou papriku, 1 dl dezertního vína.

Postup: vepřovou kýtu nakrájíme na tenké nudličky, promícháme s 1 vejcem, 2 lžičkami Solamylu, osolíme a necháme odležet asi 30 minut. Nakrájíme na kostky 1 pórek, 1 červenou papriku. V pánvi s rozpáleným olejem orestujeme naložené maso, přidáme papriku a za stálého míchání opražíme. Zalijeme 2 lžícemi sojové omáčky, 1 dl dezertního vína, přidáme pokrájená pórek a opékáme ještě 3 minuty.

 

 

Tisk receptu