Kanársko - čínské kuře

Ingredience: 1 kuře, Solamyl, sojová omáčka, cukr, 8 stroučků česneku, hlávku salátu, 4 rajčata.

Postup: vykuchané kuře rozstříháme na malé kousky i z kůží, nesolíme, obalíme v Solamylu. Do misky nalijeme lahvičku vlažné sojové omáčky, přidáme malou hrst cukru, a 8 stroučků česneku protlačených lisem. Dobře promícháme. Kousky kuřete osolíme a usmažíme v horkém oleji (ve fritéze). Usmažené kousky namáčíme do omáčky a klademe na talíře vyložené listy salátu a ozdobené kousky rajčete. Přílohu nepodáváme, pro velké jedlíky jen pečivo.

Tisk receptu