Kuře v sýrové košilce
Ingredience: 1 kuře, 15 dkg sýra Niva, 1 lžíce másla, rozmarýn, mletý bílý pepř, sůl
Postup: očištěné kuře naporcujeme, okořeníme, osolíme a rozložíme na pekáček. Pečeme ve vyhřáté troubě a během pečení poléváme horkou vodou a výpečkem. Měkké kuře posypeme nastrouhanou Nivou, poklademe lupínky másla a dopečeme.
Příloha: vařené brambory.
