Kuřecí prsíčka
Ingredience: 500g kuřecích řízků, 1 cibule, 6 stroužků česneku, sůl, pepř, provensálské bylinky, kari koření, grilovací koření gyros koření, petrželová nať, sojová omáčka, worcestrová omáčka, olej, pivo, chilli omáčka (tabasco)
Postup: řízky naklepeme, osolíme, opepříme, smícháme s cibulí nakrájenou na kostičky a česnekem (4 stroužky česneku nakrájíme na plátky, 2 stroužky česneku prolisujeme), kořením, petrželkou, sojovou a worcesterovou omáčkou, pokapeme olejem a přiměřeně pivem. Necháme 20 minut odležet. Poté maso zprudka opečeme na oleji. Podáváme s brambory a zeleninovou oblohou. Můžeme dochutit na talíři chilli omáčkou nebo tabascem.
