Pečené kuře na žampionech
Ingredience: 1 menší kuře, 2 lžíce oleje, 1 balíček zmrazené zeleninové směsi, 1 malá konzerva sterilizovaných žampionů, mletá sladká a pálivá paprika, kmín, sůl
Postup: očištěné kuře rozdělíme na čtvrtky, okořeníme a osolíme. Dáme do pekáče a za občasného podlévání vodou a přelévání vypečenou šťávou pečeme do poloměkka. Potom přidáme zmrazenou zeleninu, scezené žampiony, okořeníme osolíme a společně dopečeme do měkka. Podáváme s dušenou rýží nebo vařenými bramborami.
