Kuřecí játra na zelenině
Ingredience: 1 cibule, 4 rajčata, 1 lžíce hořčice, sůl, pepř, 2 papriky, 40 dkg kuřecích jater, 1 lžíce worcesteru
Postup: cibuli, papriku, rajčata nakrájíme, opepříme a dusíme. Asi po 15 min. přidáme játra, hořčici a worcester. Dusíme ještě asi 10 min. Měkká játra osolíme.
Příloha: rýže
