Papriková omáčka s párkem
Ingredience: 5 dkg másla, 3 dkg hl. mouky, 1 cibule, ½ lžičky sladké papriky, 1 párek, sůl
Postup: z másla, cibule a mouky uděláme růžovou jíšku, kterou zalijeme studenou vodou, dobře rozšleháme a povaříme. Na pánvi osmažíme na tuku sl. Papriku a přidáme do omáčky, aby byla pěkně červená. Do provařené osolené přidáme na kolečka nakrájený párek nebo uzenou klobásu.
Příloha: těstoviny nebo brambory
