Drůbeží pomazánka s broskvemi
Ingredience: 250 g pečeného drůbežího masa, 100 g eidamu, 1 vejce natvrdo, 6 půlek kompotovaných broskví, 2 lžíce brusinkového džemu, 2 dl smetany, sůl, pepř
Postup: maso, vejce, sýr a 4 půlky broskví nakrájíme na menší kousky, přidáme brusinkový džem a vše rozmixujeme. Smetanu ušleháme s troškou soli a pepře a pak přidáme do směsi. Mažeme na plátky nasucho osmahlé veky a zdobíme kousky zbylých broskví
