Sýrový salát s česnekem
Ingredience: 100 g eidamu, 100 g uzeného sýra, 100 g nivy, 100 g hermelínu, sůl, pepř, 200 ml tatarské omáčky, 3 stroužky česneku
Postup: sýry nakrájíme na malé nudličky a dáme je do mísy. Česnek oloupeme a prolisujeme nebo utřeme se solí, zamícháme ho do tatarské omáčky, osolíme, opepříme a takto upravenou tatarku vmícháme do sýrových nudliček. Necháme asi hodinu uležet v chladu a poté podáváme s pečivem.
