Dýňová dobrota

Ingredience: 1 kg dýně, 2 sklenice cukru, voda

Postup: dýni nakrájíme na kousky (tak 2x10 cm), naskládáme do zapékací mísy, podlijeme vodou aby dosahovala asi do půlky dýně a zakryté dáme do středně vyhřáté trouby péct do změknutí. Když je voda téměř odpařená posypeme cukrem. Až se cukr rozpustí necháme ještě chvíli péct odkryté aby dýně trochu zhnědla. Dá se jíst jen tak, ale nejlepší je na to ještě nalít tahin a posypat vlašskými ořechy.

 

 

Tisk receptu