Nugátové rohlíčky
Ingredience: 200 g nugátu, 100 g změklého másla, 1 vejce, 25 g cukru, 3 sáčky vanilkového cukru, 1 špetka soli, 300 g hladké mouky, 1/2 lžičky prášku do pečiva
Na ozdobu: 200 g bílé čokoládové polevy, 30 g pestré cukrové drti
Postup: nugátovou hmotu a máslo zpracujeme. Přidáme vejce, cukr, vanilkový cukr a sůl. Vše zpracujeme s moukou a práškem do pečiva. Chladíme 60 minut. Troubu předehřejeme na 175 stupňů. Z těsta tvoříme 3 cm silné válečky, které rozkrájíme na 1cm silná kolečka. Z koleček zformujeme rohlíčky a pečeme 10 minut. Polevu rozpustíme ve vodní lázni. Polovinu rohlíčku namočíme v polevě a posypeme cukrovou drtí, dáme ztuhnout.
