Vepřová po Bulharsku
Ingredience: 1/2 kg vepřového masa, olej, 2 cibule, 1/2 pórku, 3 rajčata, 1 nepálivá a 1-2 pálivé papriky, mletá sladká paprika a sůl.
Postup: vepřové maso nakrájíme na kostky a opečeme. Pak vybereme a do zbylého omastku dáme nakrájenou cibuli, pórek, oloupaná rajčata, papriku. Do měkké zeleniny přidáme nakonec maso a dochutíme.
