
Mandlový salám
Ingredience: 150g mandlí, 150g Dia čokolády, 2-3 lžíce ovocné Dia marmelády, šťáva z 1 pomeranče
Postup: spařené, oloupané mandle nahrubo nasekáme a přidáme lehce nahřátou Dia čokoládu, Dia marmeládu a pomerančovou šťávu. Vše dobře zpracujeme a vytvarujeme silnější pruh, který necháme na chladném místě dobře ztuhnout. Poté krájíme širší salámové řezy.