Oříškové věnečky

Ingredience: 200g hladké mouky, 200g tuku, 60g sladidla Assurgin, 200g strouhaných oříšků, 1 menší vejce, 3 lžičky kakaa, 1 lžičky rumu

Postup: na pomoučeném vále smícháme sypké přísady a do důlky uprostřed rozťukne vejce a rozdrobíme změklý tuk. Rukama řádně vypracujeme těsto. Přes tvořítko na masovém strojku vytlačíme věnečky. Pečeme velmi prudce ve vyhřáté troubě na plechu vyloženém alobalem.