Polévka hrášková
Suroviny: tuk, hladkou mouku, sůl, vodu, hrášek (v létě čerstvý, jinak zmrazený)
Postup: usmažíme světlou jíšku, kterou rozředíme vodou, přidáme do ní hrášek a osolíme. Vaříme, dokud není hrášek měkký. Pro zjemnění můžeme do polévky přidat žloutek rozkvedlaný v mléce.
