Masová pomazánka s houbami

Ingredience: 250 g pečeného vepřového masa, 150 g čerstvých hub, 3 lžíce kečupu, 2 cibule, 1 kapie, sladká paprika, česnek, sůl, pepř, sýr na strouhání, olej

Postup: cibuli nakrájíme a zpěníme ji na 2 lžících oleje, přidáme nakrájené houby, osmažíme je, pak podlijeme trochou vody, podle chuti osolíme a doděláme doměkka. Pak přidáme kečup, prohřejeme, ještě trochu podlijeme a vmícháme umleté maso s kapií, se solí utřený česnek, troškou papriky a vše podusíme.

Tip: místo čerstvých hub lze použít sterilované. Pak jich stačí polovina, tedy 70-75 g.

 

Tisk receptu