
Drobenky
Drobenka I
Ingredience: 200g polohrubé mouky, 80g másla, 80g krupicového cukru
Postup: na pánvičce rozehřejeme cukr a máslo, přisypeme mouku a mícháme dokud se nezačne vše drolit. Necháme vychladnout a poté nasypeme na moučník a pečeme.
Drobenka II
Ingredience: 3 lžíce cukr moučka, 4 lžíce hrubé mouky, 1 - 2 lžíce másla, balíček vanilkového cukru
Postup: promícháme hrubou mouku s moučkovým cukrem. Rozpustíme máslo a přidáme je ke směsi mouky a cukru. Pro provonění drobenky můžeme přidat sáček vanilkového cukru. Lžící vše promícháme až se utvoří drobné žmolky. Tím je drobenka hotová. Poté stačí posypat připravený koláč drobenkou a dát zapéct.