Tašky bramborové
Ingredience: 1 kg vařených bramborů, 1/4 kg mouky, 2 vejce, sůl, perník, mák
Postup: do 1 kg vařených strouhaných bramborů přidáme 1/4 kg mouky, 2 vejce a sůl. Vypracujeme v těsto a rozválíme asi na 3/4 cm. Vykrájíme z těsta čtverečky asi 8 cm, doprostřed dáme povidla, čtverečky přeložíme do cípku, kraje přitlačíme a vaříme ve slané vodě asi 5 minut. Uvařené omastíme a sypeme strouhaným perníkem a mákem.
