Salát ovocný vánoční
Ingredience: podle počtu osob, pár jablek, mango, ananas, physalis (zralé bobule jsou chuťově velice příjemné. ), mandle, smetana ke šlehání, jogurt
Postup: jablka rozkrájíme na malé kousky, ananas a mango zbavíme slupky a rovněž nakrájíme. Z physalisu odstraníme suchou slupku a vyjmeme kulaté plody. Mandle nasekáme na hrubší kousky. Vše smícháme vložíme do misky a přelijeme šlehačkou smíchanou s jogurtem. Salát je výborný samotný i jako příloha ke krůtě.
physalis
