
Salát z čekankových puků
Ingredience: 4 čekankové puky, cherry rajčata, slaný sýr Feta, trochu olivového oleje
Postup: čekankové puky omyjte, osušte, odstraňte spodní část vyříznutím do tvaru V. Puky nakrájejte příčně na proužky, rajčata překrojte napůl, slaný sýr rozdrobte, vše zalijte lžící olivového oleje. Promíchejte. Podávejte s čerstvou bagetou či celozrnným chlebem.