Ďábelské plátky

Ingredience: kuřecí řízky (lze použít i libové vepřové), 4 vejce, 5 - 6 stroučků česneku, lžičku soli, lžičku pepře, lžičku kari koření, 3 lžičky sladké papriky, a 2 lžíce worcesterské omáčky.

Postup: maso naklepeme a z ostatních ingrediencí nachystáme marinádu kterou pořádně rozšleháme. Maso uložíme do marinády a ještě je propícháme vidličkou. Necháme uležet aspoň na 24 hodin. Poté zprudka opečeme na oleji. Podáváme nejlépe jen ze zeleninou, popřípadě vařenými bramborami. 

Tisk receptu