Kuře pečené s jablky

Ingredience: 1 kuře, sůl, 8 dkg másla, 4 jablka, 3 lžíce brusinek, 1 lžička ořechových jader.

 

Postup: očištěné kuře osolíme a na másle upečeme do růžova. Když se dopéká, vložíme na ně jablka s jemnou slupkou, kterým předem vykrojíme jádřinec a otvor naplníme zavařenými brusinkami smíchanými se sekanými ořechy a pečeme. Podáváme s brambory.

 

Tisk receptu