Sněhové pečivo
Ingredience: 3 bílky, špetka soli, 15dkg moučkového cukru, barevné sypání, strouhaný kokos, nudličky mandlí na ozdobení.
Postup: z bílků a špetky soli ušleháme pevný sníh. Postupně do něho zašleháme moučkový cukr. Poté sněhovou hmotu plníme do zdobícího sáčku a na alobal nebo pečící fólii stříkáme rozmanité tvary. Tvary ozdobíme sypáním, kokosem nebo nudličkami mandlí. Vložíme do mírně předehřáté trouby (asi na 100stupňů C). Pečivo sušíme asi 2 hodiny při pootevřených dvířkách trouby.
