Labužnické kuličky

Ingredience: 30 dkg tvarohu, 30 dkg hrubé mouky, 2 vejce, 4 dkg cukru, 4 dkg másla, 2 dl mléka, 50 dkg jahod, sůl

Postup: tvaroh s cukrem a máslem důkladně utřeme přidáme mouku, podle potřeby mléko a vypracujeme vláčné těsto. Rozdělíme na přiměřeně velké kousky (podle velikosti jahod). Do každého dáme jednu jahodu a spojíme. Hotové kouličky vaříme v osolené vodě asi 7-10 minut.

 

Tisk receptu